 Whey protéine et santé partie 2:: 0 commentaire ::
Toujours au chapitre de la santé, la whey protéine serait indiquée contre l'ostéoporose, la réduction de la fatigue et même la modération de la faim !
Suite des propriétés santé de la whey protéine :
La whey peut aider à lutter contre l'ostéoporose ( = une maladie qui diminue la densité osseuse, et donc augmente la fragilité des os). Les recherches ont montré que chez les personnes âgées, la whey permet de stimuler l'activité des ostéoblastes. Ces cellules jouent un rôle important dans la construction osseuse. En stimulant cette production, la whey permet de conserver son capital osseux, bien entendu, sous réserve d'un apport en calcium et en vitamine D qui soit suffisant.
Autre propriété de la whey : la réduction de l'hypertension. En inhibant une enzyme (ACE : Angiotensin Converting Enzyme) responsable de l'hypertension, les acides aminés de la whey permettent de limiter ces effets néfastes. A ces effets s'ajoutent un rôle intéressant dans la réduction du cholestérol (LDL). Elle peut donc être particulièrement intéressante dans la prévention de certaines maladies cardio-vasculaires.
Un quadripeptide de la whey protéine a des propriétés se rapprochant de ceux des opiacées dans la réduction de la fatigue physique. C'est un "pain killer" (tueur de fatigue) qui permet donc de fournir un effort physique plus soutenu dans le temps en retardant la sensation de fatigue. Cette propriété va être particulièrement intéressante pour ceux qui prennent un petit peu de whey protéine juste avant leur entraînement de musculation.
A noter que la whey a des propriétés coupe faim. En stimulant la production d'une hormone responsable de la satiété : la cholecystokinine (CCK), elle permet de limiter l'appétit et la sensation de faim. Ceci est particulièrement intéressant en période de sèche. Car cela vous permet si vraiment vous avez une grosse faim de prendre une petite dose de whey protéine pour couper cette sensation, sans mettre en péril la fonte adipeuse.
Comme vous avez pu le noter, la whey n'est pas qu'une simple protéine pour la prise de masse, elle possède aussi de très nombreuses propriétés bénéfiques sur la santé. Vous l'aurez donc compris, c'est vraiment un complément alimentaire très intéressant, est presque indispensable pour tous ceux qui font de la musculation.
=> Sur le forum : avis sur la whey protéine.
Tags : Whey protéine ; Protéines de lait ; |
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