 Définition du vitargo:: 0 commentaire ::
Le Vitargo est un produit breveté, fabriqué en suisse à partir d'amidon de mais. C'est une poudre permettant de préparer une boisson énergisante riche en hydrates de carbones, qui agit très rapidement.
Le vitargo est une préparation pour boisson énergétique, à base d'hydrate de carbones, dont le but est de recharger et maintenir au plus haut niveau les réserves d'énergies (glycogène) des muscles.
Vitargo est un produit breveté, inventé par la société Suisse Carbamyl AB. Il est produit à partir d'amidon de maïs, et ne contient aucun sucre simple. Ce laboratoire de suppléments est le seul producteur de vitargo dans le monde.
La différence du vitargo :
Les boissons énergétiques sont nombreuses, il en existe pour tous les types de sports (sports d'endurance, sport plus intenses comme la musculation, ...)
Les différences entre ces boissons se situent au niveau de leur composition et de leurs propriétés chimiques, comme par exemple l'osmolarité (qui mesure la capacité de la boisson à être facilement assimilée et transportée dans le sang).
Le vitargo est une molécule particulière, produite à partir de l'amidon de mais, qui a la particularité d'avoir un poids moléculaire très grand, jusqu'à 100 fois plus lourd que les hydrates de carbones classiques (maltodextrine, dextrose, ...). Le poids moléculaire définit sa capacité à être dégradé (donc digéré) facilement. Plus il est important et plus l'assimilation de la molécule sera rapide et complète.
Cette particularité fait que le mélange eau + vitargo crée une boisson fortement hypotonique. C'est-à-dire que cette boisson va passer très rapidement du système digestif au sang, à destination des muscles.
L'énergie apportée par cette boisson sera donc très rapidement disponible, environ 10 minutes après ingestion. A titre de comparaison, le dextrose est 80% plus lent, c'est-à-dire qu'il lui faut quasiment 2 fois plus de temps pour être digéré.
De plus, le vitargo évite aussi de saturer l'estomac en eau, comme peut le faire le dextrose, qui produit un afflux de liquide vers l'estomac et peut parfois provoquer des troubles d'estomac.
=> Sur le forum : le Vitargo.
Tags : Sucres et glucides ; |
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