Carences en glutamine et syndrome de surentraînement:: 0 commentaire ::
La carence en glutamine est un marqueur du surentraînement, qui se manifeste notamment par la baisse d'efficacité du système immunitaire. On comprend alors aisément l'intérêt de la supplémentation en glutamine !
En cas d'efforts physiques intenses et prolongés, la demande en glutamine des muscles augmente fortement. Si cette demande dépasse la production et les apports alimentaires, le corps se retrouve en carence de glutamine. Cette situation se produit si ces efforts sont prolongés sur plusieurs jours et/ou que la récupération est insuffisante et/ou que l'alimentation n'est pas adéquate. Le corps n'a alors pas le temps de reconstituer ses réserves de glutamine. Ce phénomène peut se produire en cas de surentraînement : c'est le " syndrome de surentraînement " (OTS en anglais pour OverTraining Syndrom).
Le surentraînement entraîne une grosse diminution de l'efficacité du système immunitaire. Le sportif devient alors bien plus sensible aux petites maladies courantes et tombe plus souvent malade. Le sommeil perd en qualité, la force musculaire et l'endurance sont réduits ... Mais en plus de cette baisse d'efficacité du système immunitaire, le surentraînement va aussi entraîner une grande fatigue, une perte de motivation lors de l'entraînement, une diminution des sensations et de la congestion, une plus grande propension à se blesser, etc.
A noter que plusieurs facteurs peuvent entraîner ce surentraînement et cette carence en glutamine :
- Entraînement trop intensif / trop fréquent par rapport à votre capacité de récupération ;
- Apports alimentaires en glutamine trop faibles ;
- Problèmes digestifs pouvant gêner l'assimilation de la glutamine alimentaire ;
- Stress extérieur trop important (le stress courant, la pression au travail... diminue les réserves de glutamine).
Pour information, la pratique excessive de la musculation peut diminuer le taux de glutamine de 50 % !
Pour éviter ce syndrome de surentraînement 3 solutions :
- Réduire la fréquence / intensité des entraînements de musculation ;
- Améliorer votre récupération, aussi bien au niveau du sommeil que de l'alimentation ;
- Se supplémenter en glutamine.
La glutamine est donc toute indiquée pendant les périodes où l'entraînement est le plus intense, pour ne pas affaiblir votre organisme et profiter au mieux des séances de musculation.
Cela peut être par exemple le cas en sèche. En effet, lors de la sèche, votre organisme est affaibli par la restriction calorique, ce qui rend les entraînements bien plus éprouvants pour le corps, tout en réduisant la possibilité d'avoir suffisamment d'apports alimentaires en glutamine.
=> Sur le forum : glutamine.
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