Les types de protéines en poudre

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Il existe plusieurs types de protéines en poudre : principalement caséine, whey et protéine de soja. Ce dossier fait le point sur leurs spécificités et les usages qui en découlent en musculation.



Ce chapitre détaille les principaux types de protéines en poudre, car malgré ce qu'on pourrait croire, il existe différentes sortes de compléments alimentaires protéiques.

Chaque protéine a ses caractéristiques (assimilation plus ou moins bonne, propriétés différentes, vitesse de digestion rapide ou lente) et donc une utilisation qui lui est propre et qu'il est bon de connaître, pour ne pas gâcher votre argent en vous trompant dans le choix de vos compléments alimentaires, ou pour optimiser vos résultats.

Conseil important : pensez à lire ce dossier avant d'acheter vos protéines en poudre. Car une fois que vous les aurez achetées, ce sera trop tard, et même si elles ne correspondent pas à vos attentes et à vos objectifs, vous n'aurez plus le choix.

Il est impératif de connaître ces différences pour savoir utiliser la bonne protéine au bon moment :
- la caséine : à prendre en journée pour le gouter ou le soir avant de se coucher ;
- la whey avant et après l'entraînement de musculation ;
- la protéine de soja si vous êtes végétarien ;
- les weights gainers, pour faciliter la prise de masse musculaire ;
- ....

Dans cette section, vous saurez tout sur ces différentes sortes de protéines en poudre, ainsi que sur la bonne façon de les utiliser. Vous pourrez ainsi déterminer quelle est la protéine que vous devez acheter, en fonction de votre niveau et de votre objectif. Car bien évidemment, il ne faut pas utiliser la même protéine en poudre selon que vous soyez en phase de prise de masse, ou en sèche. De même, un bodybuilder de très bon niveau n'utilisera pas la même protéine qu'un sportif plus débutant.

Enfin, si vous débutez, contentez-vous des produits simples, car ce n'est pas en prenant des produits plus chers que vous aurez plus de résultats. Avant tout, n'oubliez pas que les progrès en musculation viennent de votre entraînement et de votre alimentation, et non de vos compléments alimentaires.

La whey est évoquée ici, mais n'est pas développée dans ce dossier, car elle fait l'objet d'un chapitre à part entière.
=> Sur le forum : protéines en poudre.






Tags : Définition des protéines ; Autres types de protéines ;









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