Table des teneurs en protéines

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Le décompte des protéines ingérées à chaque repas est un exercice cérébral assez simple à réaliser qui deviendra vite un automatisme. Pour y parvenir, cette page présente la teneur en protéine de quelques aliments courants.

Cette page donne la teneur moyenne en protéines de quelques aliments courant, que ce soit des aliments d'origine animale ou des végétaux.

Même si il peut vous paraître superflu de compter vos protéines alimentaires, il n'en est rien. Passé un certain niveau ( c'est-à-dire dès que vous ne serez plus débutant), il devient impératif d'avoir une nutrition parfaitement au point, et pour cela, il faut apprendre à compter ses calories et ses protéines. Car une erreur de plus ou moins 20 g de protéines peut faire une différence très importante, surtout lors des périodes de sèche. Cela peut bloquer la perte de gras, ou augmenter la fonte musculaire.

Par contre, il est vrai qu'il est contraignant de procéder à ces calculs. Mais vous verrez qu'avec les quelques notions de base présentées dans cet article, vous serez très vite à même de compter les protéines que vous apportent vos repas quotidiens. De même, avec l'habitude, vous n'aurez plus besoin de peser vos aliments à chaque repas, car vous aurez le coup d'oeil, et vous saurez estimer rapidement le poids de chacun des aliments que vous avez dans votre assiette.

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Donc, avec l'habitude, quelques secondes vous suffiront pour calculer les apports en protéines de votre repas et déterminer si votre repas est suffisamment riche en protéines ou si vous devez rajouter une tranche de jambon, un oeuf, une boite de thon ou du fromage blanc.

Teneur en protéines des aliments (en gr / 100gr) :

Voici 3 listes de quelques aliments avec leur teneur en protéines :

Donc, comme vous le savez certainement déjà, ce sont les aliments d'origine animale et les produits dérivés du lait qui sont les plus riches en protéines. Par contre, la plupart du temps, ils sont aussi très riches en lipides. Il faut donc les consommer de manière raisonnée, et ne pas en abuser sous peine de faire exploser votre taux de gras !

=> Sur le forum : protéines sans poudre, "naturelles".

Tags : Protéines alimentaires ; Définition des protéines ;

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