Les protéines liquides:: 0 commentaire Les protéines liquides sont généralement constituées de whey, d'acides aminés ou de BCAA.
Les protéines liquides sont généralement composées de whey, d'acides aminés ou de BCAA.
Ce sont généralement des formes concentrées, sans graisses ni glucides.
Leur but est de permettre un apport très rapide d'acides aminés dans le sang et ainsi de stopper le catabolisme
La plupart des compléments de protéines liquides sont directement sous forme d'acides aminés, donc de protéines dont la molécule est divisée, elle a donc perdu toutes ses propriétés peptidiques, ce qui la rend moins bien utilisable par les muscles qu’une whey classique. Cette division des protéines produit un liquide riche en acides aminés libres, qui sont faiblement efficaces pour stimuler la croissance musculaire.
Leur utilisation est la même que pour les tablettes : pour compléter un repas en apportant quelques grammes de protéines complètes. Leur consommation la plus utile étant bien sûr juste après l'entraînement de musculation à cause de leur aspect pratique et déjà prêt, ou juste avant, pour avoir plus d'énergie pour réaliser la séance et des protéines rapidement disponibles pour les muscles.
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