Accueil > Dossiers nutrition > Sucre et rôle anabolisant de l'insuline > Insuline anabolisant naturel et musculation
L'insuline est une hormone, aux propriétés anabolisantes intéressantes pour la prise de masse musculaire. Elle joue aussi un rôle important pour stopper le catabolisme.
Après l'effort, le déséquilibre hormonal et protéique est tel, que le catabolisme prime sur l'anabolisme. Si ce déséquilibre est maintenu tel quel, les muscles sont " détruits " par le corps. L'insuline participe à porter l'équilibre du côté de l'anabolisme.
L'insuline, associée à des protéines, peut jouer un rôle d'anabolisant naturel lorsqu'elle est sécrétée au bon moment. Pour faire augmenter sa production, il faut un apport massif et rapide de sucres, de préférence juste après l'entraînement de musculation. Cet apport a pour but de saturer le foie et les muscles en glycogène (la forme de stockage du sucre). La sécrétion d'insuline sera stimulée par cette augmentation du taux de sucre sanguin.
L'intérêt après l'entraînement est que ce glucose n'engendrera pas de prise de gras, il sera directement utilisé pour la synthèse des protéines et la reconstitution des stocks de glycogène musculaire.
C'est le seul moment où la production volontaire d'un pic d'insuline peut être envisagée, et surtout le seul moment où elle sera vraiment utile. Le reste du temps, cette insuline n'aura pour effet que de produire de la masse grasse et d'introduire une résistance de l'organisme à l'insuline.
Néanmoins, il faut garder à l'esprit que ces pics d'insuline sollicitent fortement le pancréas et qu'ils sont corrélés au vieillissement de l'organisme. Il faut les limiter le plus possible.
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