 Historique de la créatine:: 1 commentaire ::
La créatine : une histoire qui commence au 19ème siècle et dont on continue d'écrire des pages de nos jours, avec les nombreuses recherches menées par les laboratoires, qui font sans cesse évoluer les connaissances sur ce produit.
Bien que la créatine soit connue depuis longtemps, son utilisation en nutrition sportive ne remonte qu'à la seconde moitié des années 1990.
La créatine a été découverte en 1832, par un chimiste Français : Michel Chervreul. On ignore alors tout de son rôle, elle n'est donc pas utilisée à ce moment là en nutrition. Celui-ci s'éclaircit en 1847, lorsqu'on découvre que les muscles des animaux en liberté referment 10 fois plus de créatine que ceux des animaux captifs (selon une analyse qui avait été faite sur des renards). La conclusion est alors que la créatine joue un rôle dans le fonctionnement des muscles, mais les recherches ne seront pas approfondies avant plus d'un siècle.
Ce produit tombe donc complètement dans l'oubli ...
La recherche scientifique reprend dans les années 1970, mais ce n'est que dans les années 90 que la créatine devient vraiment célèbre et que son usage se développe.
D'abord utilisée par les professionnels de nombreuses disciplines sportives, la créatine reste un sujet tabou, tout le monde en prend, mais personne ne le dit ... Elle fait ensuite la une des journaux, et elle sert d'excuse à de nombreux sportifs : c'est elle qui expliquerait les résultats des joueurs de rugby de l'hémisphère sud (qui étaient en début des années 2000 deux fois plus musclés que ceux de l'hémisphère nord), les fantastiques capacités des coureurs du tour de France, certaines prise de muscle de quelques footballeurs, ... Bien entendu tout cela était faut, mais la créatine était une excuse facile.
Après cette levée de bouclier totalement infondée, la créatine entre peu à peu dans les moeurs pour devenir depuis peu un supplément de consommation courante pour les pratiquants de musculation. Maintenant les connaissances du grand public progressent, mais de nombreux journalistes et non sportifs pensent encore que c'est un produit dopant ou dangereux pour la santé ... alors même qu'il est possible d'en trouver dans de nombreux magasin de sport et que c'est un produit en vente libre.
Néanmoins, dans les prochaines années il y a fort à parier que son image va se normaliser, au même titre que les protéines en poudre ou les vitamines.
=> Sur le forum : faire une cure de créatine ?
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