 Créatine de synthèse:: 2 commentaires ::
Paradoxalement, l'origine synthétique de la créatine en poudre en fait un produit maîtrisé et sûr du point de vue de la santé. En effet, il est plus sûr de produire la créatine en laboratoire que de l'extraire de la viande.
La créatine de synthèse vendue dans le commerce est un produit entièrement synthétique qui ne doit rien aux aliments classiques (viande ou poisson). Elle n'est en aucun cas extraite d'un aliment, son procédé d'obtention est purement chimique. Elle n'est donc pas produite sur le même modèle que les protéines, qui elles, sont extraites de sources alimentaires (principalement du lait).
La synthèse de la créatine est le résultat d'une réaction entre la sarcosine de sodium et le cyanamide. La molécule ainsi produite est la même que celle contenue dans les viandes ou produite par le corps, mais en ayant l'avantage d'être synthétique, donc non concernée par les problèmes récurrents des viandes de consommation (hormones de croissance, prions ...).
C'est donc exactement la même molécule que le produit naturel, avec la même efficacité et les mêmes propriétés que la créatine apportée par l'alimentation normale. De plus, un autre avantage non négligeable est que son procédé de fabrication est relativement simple, ce qui permet donc d'avoir un produit très abordable. À noter aussi que cela permet d'éviter que les prix fluctuent en fonction du cours du lait, comme cela arrive fréquemment avec les protéines en poudre.
Mais aussi, et grâce à cette production entièrement chimique, aucun risque donc que la créatine ne soit contaminée par une quelconque maladie animale.
En ce sens on peut dire que la créatine de synthèse est un produit plus pur et moins nocif que la créatine contenue dans l'alimentation. Il n'y a donc que des avantages à cette production artificielle.
C'est exactement comme la vitamine C. Elle est contenue dans les fruits et légumes, mais la vitamine C que nous trouvons dans les compléments alimentaires est le plus souvent produite de façon totalement synthétique.
Pour rappel, ce n'est pas parce que c'est un produit de synthèse que c'est forcément un produit dangereux ou dopant. La créatine n'est absolument pas un produits dopants !
=> Sur le forum : effets de la créatine.
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