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Caféine, aliments et dosage |
Dosage en caféine pour la musculation et teneur des principaux aliments
Une consommation normale n'est pas considérée comme pratique dopante, seul un apport massif de caféine est apparenté à du dopage. La distinction se fait sur le taux de caféine présent dans l'urine. Au dessus de 12 µg par millilitre, le sportif est considéré comme dopé. Les bodybuildeurs et les sportifs en général peuvent profiter des bienfaits de la caféine en buvant 2 expressos (ce qui représente 200-250mg de caféine) avant leur séance de musculation, sans pour autant tomber dans le dopage. Pour la plupart des pratiquants de musculation, une dose moyenne de 200mg à 300mg est généralement suffisante pour avoir les effets stimulants sans trop d'effets secondaires.
Attention toutefois, la tolérance à la caféine est différente selon les individus. Pour certains bodybuildeurs, 300mg de caféine constitue une dose largement suffisante pour être stimulé pendant plusieurs heures. Au même dosage, certains seront trop excités (la dose sera trop importante) alors que d'autres ne ressentiront même pas un début de stimulation. Le mieux est donc de commencer à une dose modérée (150-200mg) sur une prise, et si les effets sont nuls, augmenter légèrement les doses lors des prises suivantes jusqu'à sentir la stimulation de la caféine. Les effets de la caféine sont donc très personnels, ils varient selon le poids de l'individu, les paramètres personnels mais aussi la consommation habituelle de café. Moins vous buvez de café habituellement et plus les effets seront importants. Quand le corps a l'habitude de recevoir plusieurs doses de caféine par jour (un café le matin, un autre le midi ... ) il s'habitue à la caféine et les effets stimulants sont diminués. Pour profiter au mieux des effets de la caféine sur votre entraînement, arrêter de boire du café dans la journée et consommez de la caféine seulement avant votre entraînement de musculation. Les effets stimulants de la caféine se font sentir 20-30 minutes après ingestion et durent de 4h00 à 6h00 (même si ils commencent à diminuer au bout de 2h00).

Voici la teneur en caféine de quelques boissons courantes : - 1 grande tasse (225ml) de café filtre : 150-180mg de caféine ; - 1 grande tasse (225ml) de café instantané : 75-100mg de caféine ; - 1 grande tasse (225ml) de thé : 30-50mg de caféine ; - 1 cannette (330ml) de boisson type cola : 35-50mg de caféine ;
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