Utilisation des glucides en musculation

06 Avr 11 à 23:59 :: 0 commentaire ::


En musculation, les glucides vont être utilisés comme variable d'ajustement pour augmenter votre total calorique (pour une prise de masse) ou pour diminuer votre total calorique (pour perdre du gras).



Comme vous le savez, les glucides sont des macros nutriments, qui apporte 4 kcal par gramme.

Cela signifie donc qu'ils apportent autant de calories que les protéines. Mais attention, tous ces glucides ne se valent pas, il y a des sucres lents et les sucres rapides, et il faut aussi tenir compte de la notion d'index glycémique.

Le rôle principal des glucides est d'apporter de l'énergie à votre corps. Et c'est sur cette énergie qu'il faudra jouer suivant votre objectif :

Pour une prise de masse :



Dans le cadre d'une prise de masse, vous cherchez à apporter à votre corps suffisamment de calories pour le forcer à grossir. Le but de lui permettre de grossir en muscles, mais pour cela, il faudra aussi accepter de prendre une quantité plus ou moins importante de gras.
Glucides
Pour varier cette quantité de gras que vous allez prendre, et sur la vitesse de votre prise de masse, vous allez moduler votre apport en glucides. Plus vous allez l'augmenter, et plus votre prise de masse sera rapide. Mais cela risque aussi d'augmenter la quantité de gras que votre corps va stocker. Plus vous allez la réduire, et plus vous allez ralentir votre prise de masse. Vous prendrez donc de la masse plus lentement, mais vous prendrez aussi moins de gras. Donc à vous de gérer vos glucides en fonction de votre objectif.

Pour une sèche :



Dans le cadre d'une sèche, c'est tout l'inverse. Vous allez diminuer nettement la quantité de glucides que vous allez consommer chaque jour, pour que votre corps manque d'énergie.

Il sera alors obligé de compenser ce manque d'énergie en puisant dans ses réserves, donc en faisant fondre le gras qu'il à stocké. Là aussi, vous devrez moduler la quantité de glucides en fonction de la vitesse souhaitée pour votre sèche. Pensez que plus vous allaient perdre du poids rapidement, et plus le risque de perdre du muscle sera important.

Bien entendu, pour réussir cela, il vous faut connaître les quantités de glucides contenues dans chaque aliment.




Tags : Sucres et glucides ;

    

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