Recette de barres de protéines avoine et vanille

23 Mai 12 à 12:28 :: 4 commentaires


Une recette de barres de protéines maison, à base de protéines en poudre et d'avoine, pour avoir de bonnes protéines et de bons glucides. Utile pour la collation en PDM.



Voici une recette pour faire des barres de protéines, à emporter partout pour faciliter votre prise de masse.

Ingrédients pour 4 barres :



- 30 gr de protéines en poudre à la vanille (whey concentrée ou caséine)
- 40 gr de farine de flocons d'avoine
- 90 ml de lait
- 2 cuillères à soupe de farine de coco
- 1 cuillère à soupe d’arôme de caramel (de type FlavDrops de MP)
- 100 gr de haricots blancs
- 30gr de chocolat noir 100 % ou de cacao

Préparation des barres de protéines :


Recette barre proteines avoine
Mélangez tous les ingrédients ensemble (à part le chocolat).

Divisez le mélange en quatre pour former 4 barres.

Faites fondre le chocolat au bain marie.

Plongez les barres dans le chocolat fondu puis mettez-les au réfrigérateur ou au congélateur pour figer le chocolat.

Et voilà, c’est prêt !!!

Vous avez de délicieuses barres de protéines hyper simples à faire !

Si vous n'avez pas de farine de flocons d'avoine, il vous suffit de passer vos flocons au mixer.

Ensuite vous pourrez faire varier les gouts en fonction des arômes et de la protéine que vous allez utiliser.

Répartition calorique par barre :



Pour chaque barre de protéine maison :

- 172kcals ;
- 11,5g de protéines ;
- 17g de glucides (dont 3,5g de sucres) ;
- 6g de lipides (dont 4g de saturés) ;
- 6,4g de fibres.

Article traduit avec l'autorisation de l'auteur de ProteinPow.com. Recette originale : Oat & Vanilla Dark Chocolate Covered Protein Bars.


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Tags : Diététique musculation ;









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