Liste des propriétés de la whey protéine

Ce chapitre présente les principales propriétés de la whey, et autant dire qu'elles sont nombreuses !

Les deux premiers articles détaillent le rôle de la whey dans la prise de masse et la lutte contre le catabolisme musculaire. En effet, ces deux premières propriétés sont liées : réduire le catabolisme est déjà un pas vers l'anabolisme, car en réduisant destruction des cellules musculaires, on facile ainsi la récupération des muscles, donc leur hypertrophie.

Les deux suivants présentent en vrac quelques propriétés de la whey dont certaines sont inattendues (stimulation de l'immunité, amélioration de la synthèse osseuse ...).

Enfin, le dernier article fait le résumé de toutes les informations présentée dans cette section, donc si vous avez la flemme de tout lire, vous pouvez aller directement en dernière page.